Wstęp
Kremowa Rozkosz Kawowa to lekki, jedwabisty deser inspirowany klasycznym latte. Idealny na zakończenie kolacji lub jako słodka przekąska w ciągu dnia. Połączenie kawy, śmietanki i subtelnej słodyczy sprawia, że trudno się od niego oderwać.
Składniki:
250 ml śmietanki 30%
250 ml mleka
2 łyżki kawy rozpuszczalnej lub mocnego espresso
3 łyżki cukru (można dostosować do smaku)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki żelatyny (lub 1,5 łyżeczki agaru w wersji wege)
Woda do namoczenia żelatyny (ok. 2 łyżki)
Instrukcje:
W małym garnku podgrzej mleko, śmietankę, cukier i kawę, mieszając aż składniki się rozpuszczą. Nie doprowadzaj do wrzenia.
Dodaj ekstrakt waniliowy.
Następny
