Kotlety z cukinii najlepiej podawać z jogurtem naturalnym lub sosem czosnkowym. Możesz je także serwować z sałatką lub jako dodatek do dań głównych.
Jeśli zostaną Ci jakieś kotlety, przechowuj je w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Można je także zamrozić, ale pamiętaj, aby przed ponownym podgrzaniem dobrze je rozmrozić.
Warianty:
Wegetariańska wersja: Zamiast jajka użyj siemienia lnianego zmieszanego z wodą jako substytut jajka.
Ziołowe kotlety: Dodaj świeże zioła, takie jak bazylia, pietruszka lub koperek, aby nadać kotletom bardziej intensywny smak.
Kotlety z dodatkami: Możesz dodać do masy starte marchewki, kukurydzę lub pokrojoną paprykę, aby wzbogacić smak i teksturę kotletów.
Często zadawane pytania:
Czy muszę używać parmezanu?
Nie, parmezan to opcjonalny składnik. Możesz go pominąć lub zastąpić innym serem, np. mozzarellą.
Czy kotlety muszą być smażone?
Możesz także upiec kotlety w piekarniku. Wystarczy ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180°C przez około 20-25 minut, aż będą złociste.
Jakie przyprawy mogę dodać?
Możliwości jest mnóstwo! Spróbuj dodać tymianek, bazylię, paprykę lub ulubione przyprawy, aby nadać kotletom wyjątkowego charakteru.
Ciesz się tym prostym, ale smakowitym daniem, które z pewnością zaspokoi Twoje podniebienie!