Wejście
“Korona frankfurcka w biszkopcie” to wykwintny deser, który zachwyca smakiem i wyglądem. Idealny na specjalne okazje lub popołudniową kawę. Przepis znajdziesz poniżej, krok po kroku.
Składniki:
Biszkopt:
4 jajka
100 g cukru
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
250 g serka mascarpone
200 ml śmietanki 30%
3 łyżki cukru pudru
Kilka kropel ekstraktu waniliowego
Dekoracja:
Migdały w płatkach (prażone)
Cukier puder do posypania
Owoce (np. maliny, truskawki lub jagody – opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie biszkoptu:
Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
Dodaj żółtka, delikatnie mieszając.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj z masą jajeczną.
Następny
