W dużym garnku zagotuj bulion.
Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, gotuj przez kilka minut, aż zmiękną.
Dodaj klopsiki i gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut, aż klopsiki będą dobrze ugotowane.
Następnie dodaj makaron i gotuj jeszcze przez 8-10 minut, aż będzie al dente.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj zupę w miseczkach, posypaną świeżymi ziołami lub startym serem.
Przechowywanie: Zupa przechowuje się w lodówce przez 2-3 dni. Można ją również zamrozić na później.
Warianty:
Wersja z warzywami: Dodaj pokrojone marchewki, pietruszkę i seler, aby wzbogacić smak i wartość odżywczą.
Zupa kremowa: Zblenduj zupę na gładki krem, aby uzyskać bardziej aksamitną konsystencję.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa do klopsików? Tak, mielona wieprzowina lub drobiowa również świetnie się sprawdzą w tym przepisie.
Jakie inne przyprawy mogę dodać? Możesz dodać ulubione przyprawy, takie jak tymianek, majeranek, papryka czy oregano, aby nadać daniu wyjątkowy aromat.
Czy mogę użyć makaronu jajecznego? Tak, makaron jajeczny świetnie komponuje się z tą zupą.
