Wymieszaj składniki: W dużej misce połącz majonez, musztardę, sól, pieprz i sok z ogórków. Dodaj cebulę, selera i ogórki konserwowe.
Dodaj ziemniaki i jajka: Ostrożnie wmieszaj ostudzone ziemniaki i pokrojone jajka. Delikatnie wymieszaj, by nie rozgnieść składników.
Schłodź: Przykryj i schładzaj w lodówce przez co najmniej 1 godzinę (najlepiej całą noc), by smaki się przegryzły.
Podawaj: Tuż przed podaniem posyp papryką wędzoną.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj schłodzoną jako dodatek do dań z grilla, kurczaka lub kanapek.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Nie zamrażaj – sałatka straci swoją konsystencję.
Warianty:
Pikantna wersja: Dodaj odrobinę ostrej papryczki jalapeño lub łyżeczkę ostrego sosu.
Z bekonem: Posyp sałatkę podsmażonym, chrupiącym bekonem dla dodatkowej tekstury i smaku.
Z koperkiem: Dodaj posiekany świeży koperek, by uzyskać świeży, ziołowy akcent.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych ziemniaków?
Tak, ale ziemniaki typu Yukon Gold lub czerwone lepiej się trzymają i nie rozpadają po ugotowaniu.
Czy można przygotować sałatkę wcześniej?
Tak! Smakuje jeszcze lepiej po kilku godzinach w lodówce.
Czy da się zrobić wersję lżejszą?
Zamiast majonezu możesz użyć greckiego jogurtu lub mieszanki pół na pół z majonezem light.
Chcesz, żebym przygotował wersję graficzną lub do druku tego przepisu?
