Dodając je, miejcie na uwadze, że im dłużej się gotują, tym większą goryczkę wydzielają. Z tego powodu liście laurowe lepiej dodać podczas gotowania np. rosołu niż na samym początku. Innym rozwiązaniem może być użycie odrobiny mielonych liści laurowych. Taką przyprawę możecie zrobić sami, mieląc liście w blenderze. Nie róbcie tego w młynku, którym mielicie ziarna do kawy, bo nie pozbędziecie się już zapachu laurowego z jego wnętrza.
Kładę liście laurowe na grzejniku. Mam 1 domowy problem z głowy
Leave a comment
Leave a comment
