Wejście
Ten przepis na kapustę z jajkami jest prosty, pyszny i pełen smaku! Idealny na szybki obiad lub kolację, a także świetny sposób na wykorzystanie podstawowych składników.
Składniki
1 średnia główka kapusty
3 jajka
2 łyżki masła lub oleju
1 średnia cebula (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Dodatki: koperek, natka pietruszki lub ulubione przyprawy
Instrukcje
Przygotowanie kapusty:
Kapustę umyj, usuń zewnętrzne liście, pokrój na cienkie paski.
Podsmażanie:
W dużej patelni rozgrzej masło lub olej. Dodaj pokrojoną cebulę i podsmaż na złoty kolor (opcjonalnie).
Dodaj kapustę i smaż na średnim ogniu, mieszając co jakiś czas, aż zmięknie (ok. 10–15 minut).
Dodanie jajek:
Wbij jajka bezpośrednio na patelnię. Mieszaj, aż jajka się zetną i dobrze połączą z kapustą.
Przyprawianie:
Dodaj sól, pieprz i ulubione przyprawy według smaku.
Następny
