Wstęp
Jeśli myślisz, że kapusta to nudne warzywo, ten przepis całkowicie zmieni Twoje zdanie! Prosta, szybka w przygotowaniu i pełna smaku – ta potrawa z kapusty może konkurować nawet z najlepszymi daniami mięsnymi. Sprawdź, jak przygotować kapustę, którą będziesz chciał jeść codziennie!
Składniki
500 g kapusty, drobno poszatkowanej
1 cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
2 łyżki oleju roślinnego
1 marchewka, starta na grubych oczkach
1 łyżeczka słodkiej papryki
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka sosu sojowego (opcjonalnie)
Instrukcje
Na dużej patelni rozgrzej olej i zeszklij cebulę oraz czosnek.
Dodaj marchewkę i smaż przez 2–3 minuty, aż zmięknie.
Wrzuć poszatkowaną kapustę, dopraw solą, pieprzem i papryką.
Mieszaj, smażąc przez 10–15 minut, aż kapusta będzie miękka i lekko zrumieniona.
Na koniec dodaj sos sojowy dla głębszego smaku (opcjonalnie).
Następny