Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 5 dni.
Podawaj jako posypkę do jogurtu naturalnego, lodów, budyniu lub jako dodatek do owocowych deserów.
Warianty:
Wegańska wersja: Zastąp masło olejem kokosowym, a miód syropem z agawy.
Z dodatkami: Dodaj cynamon, startą skórkę pomarańczową lub odrobinę chili dla urozmaicenia smaku.
Zbożowa kruszonka: Zamiast ciastek użyj płatków owsianych lub mieszanki orzechów.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego słodzika?
Tak! Świetnie sprawdzą się syrop daktylowy, z agawy, a nawet cukier kokosowy (należy go wtedy rozpuścić w maśle).
Czy można zamrozić kruszonkę?
Tak, po przygotowaniu można ją zamrozić. Przed podaniem wystarczy wyjąć na 10–15 minut.
Czy kruszonka nadaje się do pieczenia?
Ten przepis jest stworzony bez pieczenia, ale można go lekko zapiec przez 8–10 minut w 160°C dla bardziej chrupiącej konsystencji.
