Wstęp
To jogurtowo-cytrynowe ciasto to idealna propozycja na lekki deser do popołudniowej kawy lub herbaty. Delikatne, wilgotne i pachnące cytryną – zachwyca prostotą przygotowania i świeżym smakiem. Sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i przy specjalnych okazjach.
Składniki:
1 szklanka jogurtu naturalnego
3 jajka
¾ szklanki cukru
½ szklanki oleju roślinnego
Skórka otarta z 1 cytryny
Sok z ½ cytryny
1 ½ szklanki mąki pszennej
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Instrukcje:
Nagrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
W dużej misce ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę.
Dodaj jogurt, olej, sok i skórkę z cytryny – dokładnie wymieszaj.
Następny
