Wprowadzenie
Masz ochotę na coś szybkiego i pysznego? Ten przepis na ciasteczka jest idealny na chwile, gdy chcesz przygotować coś w zaledwie kilka minut. Wystarczy jedno jajko i jogurt, aby stworzyć smaczną przekąskę, która zadowoli całą rodzinę. To idealne ciasteczka do kawy, herbaty lub jako słodki poczęstunek dla niespodziewanych gości.
Składniki
1 jajko
1 szklanka jogurtu naturalnego
3 łyżki cukru (lub zamiennika, np. erytrytolu)
2 szklanki mąki pszennej
1 łyžczka proszku do pieczeniaOpcjonalnie: kilka kropli ekstraktu waniliowego lub skórka starta z cytryny
Sposób przyrządzeniaPrzygotowanie ciasta: W misce ubij jajko z cukrem, aż masa będzie puszysta. Dodaj jogurt oraz opcjonalne dodatki, takie jak wanilia lub cytryna, i wymieszaj.
Dodanie suchych składników: W osobnej misce przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż powstanie jednolite, lekko lepkie ciasto.
Formowanie ciasteczek: Za pomocą łyżki formuj małe porcje ciasta i układaj je na blasze wyłożone papierem do pieczenia.
Następny
