Studzenie i podanie – Pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Najlepiej smakuje lekko ciepłe, podane z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.
Możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Warianty
Z orzechami – Dodaj garść posiekanych orzechów włoskich dla chrupkości.
Z innymi owocami – Możesz zastąpić część truskawek jabłkami lub gruszkami.
Bezglutenowe – Użyj mieszanki mąk bezglutenowych zamiast pszennej.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę użyć mrożonych truskawek?
Tak, ale najlepiej je wcześniej rozmrozić i odsączyć nadmiar soku.
2. Czy można użyć innego rodzaju cukru?
Tak, świetnie sprawdzi się brązowy cukier, który nada ciastu karmelowego aromatu.
3. Jak sprawić, by ciasto było bardziej wilgotne?
Możesz dodać 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany do ciasta.
Spróbuj tego przepisu i delektuj się smakiem jesiennego ciasta truskawkowego!
