Podawanie: Plasterki kandyzowanej pomarańczy świetnie nadają się jako dekoracja do ciast, deserów lub koktajli. Możesz je także podać jako samodzielną przekąskę do herbaty lub kawy.
Przechowywanie: Przechowuj plasterki w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Możesz je także przechowywać w lodówce przez kilka dni, a nawet w zamrażarce, jeśli chcesz dłużej zachować ich świeżość.
Warianty:
Pomarańcze z cynamonem: Podczas gotowania dodaj do wody laskę cynamonu, aby nadać plasterkom korzenny smak.
Kandyzowanie w syropie: Jeśli nie masz nic przeciwko małej ilości cukru, możesz przygotować syrop z cukru kokosowego i zamoczyć w nim plasterki pomarańczy na kilka godzin przed suszeniem.
Wariant z imbirem: Dodaj do gotującej się wody kawałki świeżego imbiru, aby nadać plasterkom pomarańczy pikantnego posmaku.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych owoców? Tak, metoda ta doskonale sprawdzi się także z innymi cytrusami, takimi jak grejpfrut czy cytryna.
Czy plasterki można jeść na surowo? Tak, po wysuszeniu plasterki stają się chrupiące i pełne smaku. Można je jeść na surowo jako zdrową przekąskę.
Czy mogę dodać więcej słodzika? Oczywiście! W zależności od tego, jak bardzo słodkie chcesz, aby były plasterki, możesz dodać więcej słodzika do wody.
Jak długo można przechowywać kandyzowane plasterki pomarańczy? Jeśli przechowujesz je w suchym i chłodnym miejscu, można je spożywać nawet przez 2-3 tygodnie.
Smacznego! Teraz wiesz, jak przygotować zdrową wersję kandyzowanej pomarańczy, która z pewnością zachwyci Twoje podniebienie!
