Składniki:
Jajka (ilość zależna od potrzeb)
Woda
Instrukcje:
Umieść jajka w garnku i zalej je wodą, tak aby woda je całkowicie przykrywała.
Doprowadź wodę do wrzenia na średnim ogniu, a następnie zmniejsz ogień na niski, by gotować jajka przez 9-12 minut (w zależności od pożądanej twardości).
Po ugotowaniu, odcedź jajka i umieść je w misce z zimną wodą lub lodem, aby zatrzymać proces gotowania.
Po kilku minutach jajka będą chłodne i łatwiejsze do obrania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Jajka na twardo najlepiej podawać od razu po obraniu, ale można je przechowywać w lod
Następny
