Butelkowanie:
Przecedź napój przez sitko lub gazę, aby pozbyć się osadów. Przelej do wysterylizowanych butelek, szczelnie zamknij i odstaw do ostygnięcia.
Pasteryzacja:
Butelki włóż do dużego garnka z gorącą wodą i pasteryzuj przez 15–20 minut.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Domową FANTĘ możesz serwować schłodzoną z kostkami lodu i świeżymi plasterkami pomarańczy.
Napój przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu, dzięki czemu pozostanie świeży nawet do 2 lat. Po otwarciu przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 7 dni.
Warianty:
Z limonką: Dodaj sok z jednej limonki, aby uzyskać bardziej cytrusowy smak.
Z imbirem: Dodaj kawałek świeżego imbiru podczas gotowania syropu, aby napój miał korzenny aromat.
Bez cukru: Zastąp cukier miodem lub ksylitolem dla zdrowszej wersji.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innych owoców?
Tak! Możesz eksperymentować z mandarynkami, grejpfrutami lub mieszanką owoców.
2. Czy muszę pasteryzować napój?
Pasteryzacja pozwala na dłuższe przechowywanie, ale jeśli napój będzie szybko spożyty, możesz ją pominąć.
3. Czy kwasek cytrynowy jest konieczny?
Nie, ale przedłuża trwałość napoju i podkreśla jego smak.
Teraz możesz cieszyć się naturalnym, domowym napojem w stylu FANTY, który smakuje znakomicie i jest wolny od chemikaliów! 🍊
