Aby całe cytryny dłużej zachowały świeżość w lodówce:
-
Umieść je w szklanym pojemniku z możliwością zamknięcia.
-
Zalej cytrynę wodą tak, aby była całkowicie przykryta.
-
Zamknij pojemnik i przechowuj go w lodówce przez 2–3 dni.
Jeśli cytryna jest już pokrojona:
-
Połóż przekrojoną stroną do dołu w małym naczyniu wypełnionym wodą i przechowuj w lodówce.
-
Pomaga to zachować miąższ.