Wstęp: Chleb serowy to idealna przekąska, która łączy w sobie smak aromatycznego sera i miękkość świeżego pieczywa. Jego przygotowanie jest łatwe, a efekt końcowy – niesamowicie pyszny! Doskonale sprawdzi się na każdą okazję, zarówno na śniadanie, jak i na kolację czy spotkanie ze znajomymi. Jeśli chcesz stworzyć wyjątkowy chleb, który rozpieści Twoje podniebienie, zapraszam do wypróbowania poniższego przepisu.
Składniki:
300 g mąki pszennej
200 g startego sera cheddar (lub innego ulubionego sera)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1 jajko
200 ml mleka
50 g masła (rozpuszczonego)
1/2 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
2 łyżki posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół). Przygotuj formę do pieczenia (najlepiej keksówkę) i wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj masłem.
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz oraz czosnek w proszku, jeśli go używasz.
Dodaj starty ser i dokładnie wymieszaj składniki, aby ser równomiernie się rozprowadził.
W osobnej misce połącz jajko, mleko i rozpuszczone masło. Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Następny
