Instrukcja stosowania i przechowywania:
Podanie: Kurczaka najlepiej podawać na ciepło, zaraz po przygotowaniu. Jest doskonały na obiad, kolację czy na imprezy rodzinne.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Możesz również zamrozić kurczaka, jeśli chcesz go przechować na dłużej. W takim przypadku, najlepiej spożyć go w ciągu miesiąca.
Warianty:
Kurczak w ziołach: Zamiast tymianku możesz użyć innych świeżych ziół, np. rozmarynu, bazylii czy oregano, aby nadać daniu wyjątkowy aromat.
Ostry kurczak: Jeśli lubisz ostre smaki, dodaj do marynaty 1 łyżeczkę chili lub papryczki jalapeño.
Kurczak na grillu: Przepis doskonale sprawdzi się także na grillu. Wystarczy, że przygotujesz marynatę, a następnie grillujesz kurczaka na średnio rozgrzanym grillu przez około 20-25 minut, obracając co kilka minut.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć piersi z kurczaka zamiast udek?
Tak, możesz użyć piersi z kurczaka. Pamiętaj jednak, że piersi wymagają krótszego czasu pieczenia – wystarczy 20-25 minut w piekarniku.
2. Jakie dodatki pasują do tego dania?
Kurczak świetnie komponuje się z różnymi dodatkami, np. pieczonymi ziemniakami, frytkami, ryżem, sałatkami lub warzywami na parze.
3. Czy mogę dodać warzywa do pieczenia?
Tak! Możesz dodać pokrojone warzywa (np. marchew, paprykę, ziemniaki) do naczynia z kurczakiem, aby wszystko upiekło się razem.
4. Jak sprawdzić, czy kurczak jest gotowy?
Najlepiej sprawdzić, czy kurczak jest gotowy, naciskając na jego najgrubszą część. Jeśli wypływający sok jest klarowny, oznacza to, że mięso jest upieczone.
Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu! Smacznego!
