Wejście: Kurczak to jedno z najpopularniejszych i najwszechstronniejszych dań, które można przygotować na wiele sposobów. W tym artykule przedstawiamy prosty przepis na pysznego kurczaka, który będzie smakować każdemu – nawet tym, którzy nie są mistrzami kuchni!
Składniki:
4 filety z kurczaka
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
Sok z 1 cytryny
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
Instrukcje:
Kurczaka umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki (jeśli chcesz).
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, paprykę, sól, pieprz, sok z cytryny, zioła prowansalskie oraz miód.
Filety z kurczaka dokładnie obtocz w marynacie, a następnie odstaw na 30 minut do lodówki, aby mięso wchłonęło przyprawy.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i smaż kurczaka przez 6-8 minut z każdej strony, aż będzie złocisty i dobrze wysmażony.
Podawaj z ulubionymi dodatkami – ryżem, ziemniakami czy sałatką.
Następny
