Wstęp: Jajka na twardo to klasyczne i szybkie danie, które można przygotować na wiele sposobów. Doskonałe jako zdrowa przekąska, dodatek do sałatek czy składnik kanapek. W tym artykule podzielę się z Wami przepisem na perfekcyjne jajka na twardo oraz przydatnymi wskazówkami, które pomogą osiągnąć idealną teksturę i smak.
Składniki:
4 jajka
Woda (do gotowania)
Szczypta soli (opcjonalnie)
Instrukcje:
Włóż jajka do garnka i zalej je wodą, tak aby były całkowicie zanurzone.
Dodaj szczyptę soli (opcjonalnie), aby zapobiec pękaniu skorupki.
Postaw garnek na średnim ogniu i doprowadź wodę do wrzenia.
Gdy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj jajka przez 10-12 minut, w zależności od preferowanej twardości.
Po upływie czasu, przełóż jajka do miski z zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
Po kilku minutach zdejmij skorupki i jajka są gotowe do podania!
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Następny