Wejście
Banany to popularne owoce, które niestety często psują się szybko, zanim zdążymy je zjeść. Dzięki tej sprawdzonej metodzie przechowywania, możesz cieszyć się świeżymi bananami przez kilka dni dłużej, unikając nadmiernego dojrzewania i brązowienia.
Składniki:
Banany (najlepiej jeszcze zielone lub lekko żółte)
Instrukcje:
Wybór odpowiednich bananów – Wybierz banany, które nie są w pełni dojrzałe. Dzięki temu metoda przechowywania będzie skuteczniejsza.
Oddziel banany – Jeśli masz kiść bananów, staraj się je rozdzielić. Oddzielone banany wolniej dojrzewają niż te, które pozostają razem.
Owijanie łodygi – Owiń łodygę bananów w plastikową folię lub folię aluminiową. To zmniejszy ilość etylenu (substancji odpowiedzialnej za dojrzewanie), który wytwarza się w miejscu, gdzie banan jest przymocowany do reszty kiści.
Przechowywanie w chłodnym miejscu – Trzymaj banany w chłodnym, ale nie zimnym miejscu, najlepiej w kuchennej szafce lub na stole z dala od innych owoców, które mogą przyspieszać ich dojrzewanie (np. jabłek, pomidorów).
Regularne sprawdzanie – Co kilka dni sprawdzaj, czy banany nie zaczynają się psuć lub zbyt szybko dojrzewać.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Następny
