Prawdę mówiąc, nie ma magicznej formuły w jedzeniu i roślinach, która mogłaby dorównać leczniczej mocy całej rośliny. W rzeczywistości w większości produktów spożywczych i roślin leczniczych znajdują się setki związków chemicznych, które zostały stworzone przez inteligentną rękę stwórcy lub Natury, albo jakkolwiek chcesz to nazwać, i nigdy nie da się sprowadzić tych związków do aktywności pojedynczego, wyizolowanego, mierzalnego fitoskładnika lub cząsteczki chemicznej.
Poza cudownym rozwiązaniem, jakim jest kurkumina
Ciąg dalszy na następnej stronie Teraz, ekscytujące nowe badanie opublikowane w czasopiśmie Stem Cell Research and Therapy potwierdza i wzmacnia koncepcję, że sama wyizolowana kurkumina nie jest w stanie wyjaśnić leczniczej mocy kurkumy w
Kontynuuj na następnej stroniejako cała roślina. Badanie wykazało, że mało znany, rozpuszczalny w tłuszczach związek zawarty w kurkumie – Ar-turmeron – może być obiecującym środkiem umożliwiającym regenerację w chorobach neurologicznych.
Badanie nosi tytuł „Aromatyczny turmeron prowadzi do proliferacji komórek macierzystych in vitro i in vivo”. Niemieccy naukowcy ocenili wpływ tego związku pochodzącego z kurkumy na neurologiczne komórki macierzyste (NSC) – które stanowią podzbiór komórek mózgowych zdolnych do ciągłej samoodnawiania, niezbędnej do regeneracji mózgu.
Jak sprawić, by kurkuma była najbardziej skuteczna
Jedno z najczęściej zadawanych pytań, na które odpowiadamy, brzmi: „jaki rodzaj kurkumy lub kurkuminy jest najlepszy?” “. Badania wspomniane powyżej pokazują, że cała roślina oferuje szersze spektrum związków terapeutycznych niż sama kurkumina. A jednak większość kurkumy została wyhodowana z jedynym celem skupienia się wyłącznie na pytaniu „ile”, decydując się na identyfikację masy cząsteczkowej (ile miligramów na porcję) konkretnego składnika jako ważniejszej niż cechy jakościowe (np. czy jest organiczny? Czy jest dostępny w naturalnym kontekście jako żywność lub cała roślina?), co odzwierciedla rodzaj informacji nutrigenomicznych, które substancja zawiera, a zatem inteligencję, którą wykazuje. Aby dowiedzieć się więcej o inteligencji żywieniowej, obejrzyj mój kurs e-mailowy „Food Wisdom”. »
Następny
