Wstęp: Jajka w sosie musztardowym to klasyczne danie, które zachwyca swoją prostotą i smakiem. Delikatne jajka zanurzone w kremowym, lekko pikantnym sosie musztardowym to połączenie idealne na szybki obiad lub kolację. Przygotowanie tego dania zajmuje tylko chwilę, a efekt końcowy zawsze cieszy podniebienie. Idealne zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Składniki:
4 jajka
2 łyżki musztardy (najlepiej dijon)
1 łyżka masła
1 łyżka mąki pszennej
1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki śmietany 18%
Sól i pieprz do smaku
Szczypiorek do dekoracji
Instrukcje:
Ugotuj jajka na twardo (około 10 minut), a następnie ostudź je w zimnej wodzie i obierz ze skorupek.
Następny
