Wstęp
To ciasto kawowe z kwaśną śmietaną i jagodami to prawdziwa uczta dla podniebienia! Od ponad trzydziestu lat jest ulubieńcem mojej rodziny, a jego wilgotna konsystencja i bogaty smak sprawiają, że idealnie nadaje się na niedzielne popołudnie przy kawie.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
½ łyżeczki soli
1 szklanka cukru
½ szklanki masła (miękkiego)
2 jajka
1 szklanka kwaśnej śmietany
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 ½ szklanki świeżych lub mrożonych jagód
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 175°C i natłuść formę do pieczenia.
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól do miski.
Następny