Wstęp
Ciasto jagodowe to idealny deser na każdą okazję – lekkie, aromatyczne i pełne owocowego smaku. Sprawdzi się zarówno na rodzinne spotkania, jak i jako słodka przekąska do kawy.
Składniki:
2 szklanki świeżych lub mrożonych jagód
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 szklanki masła (roztopionego)
1 szklanka mleka
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść i oprósz mąką formę do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce ubij jajka z cukrem, następnie dodaj roztopione masło, mleko i ekstrakt waniliowy.
Stopniowo połącz suche składniki z mokrymi, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dodaj jagody, delikatnie mieszając, aby równomiernie się rozłożyły.
Następny