Wstęp:
Pizzaiola to klasyczne danie kuchni włoskiej, które łączy w sobie smaki pomidorów, czosnku, ziół i mięsa. W tej wersji z kurczakiem jest delikatniejsze, ale równie pełne smaku. Idealne na szybki obiad, a dzięki prostym składnikom, można je przygotować w zaledwie 30 minut. Spróbuj tej pysznej alternatywy dla tradycyjnej pizzy!
Składniki:
4 filety z piersi kurczaka
1 puszka pomidorów krojonych (400g)
2 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki
1 cebula, pokrojona w pióra
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka bazylii
100g mozzarelli (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia do dekoracji
Następny
