Wstęp
Faszerowane jajka to klasyczna przekąska, która sprawdza się na każdą okazję – od rodzinnych śniadań po eleganckie przyjęcia. Jednak ich przygotowanie może być frustrujące, zwłaszcza jeśli jajka trudno się obierają lub farsz nie ma idealnej konsystencji. W tym przepisie zdradzimy Ci, jak gotować jajka bez problemów oraz jak przygotować idealnie kremowy farsz, który zachwyci każdego!
Składniki
Na bazowe faszerowane jajka:
6 jajek
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy dijon
½ łyżeczki soku z cytryny
Sól i pieprz do smaku
Szczypta papryki wędzonej (opcjonalnie)
Posiekany szczypiorek lub koperek do dekoracji
Instrukcje
Gotowanie jajek bez frustracji
Umieść jajka w garnku i zalej zimną wodą. Doprowadź do wrzenia.
Gotuj na średnim ogniu przez dokładnie 9-10 minut.
Po ugotowaniu natychmiast przełóż jajka do miski z lodowatą wodą na 10 minut. Dzięki temu łatwiej się obiorą.
Przygotowanie farszu
Następny
