Składniki:
1 szklanka mąki
1/2 szklanki cukru
2 łyżki masła
1 jajko
1/2 szklanki mleka kokosowego
1/2 szklanki pokrojonego ananasa (świeżego lub z puszki)
1/4 szklanki wiórków kokosowych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
W dużej misce, połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
Następny