Wejście:
Gulasz z indyka to idealne danie, które łączy smak i zdrowie. Chudy indyk stanowi doskonałą bazę dla tego jednogarnkowego dania, pełnego warzyw i aromatycznych przypraw. To pyszny sposób na smaczny i pożywny obiad, który zaspokoi głód i dostarczy cennych składników odżywczych. W tym przepisie znajdziesz zdrowe połączenie białka z warzywami, które jest nie tylko smaczne, ale i pełne wartości odżywczych.
Składniki:
500 g filetu z indyka (pokrojonego w kostkę)
2 cebule (pokrojone w kostkę)
2 ząbki czosnku (posiekane)
2 marchewki (pokrojone w plastry)
1 papryka czerwona (pokrojona w kostkę)
1 cukinia (pokrojona w kostkę)
1 puszka krojonych pomidorów
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej (opcjonalnie)
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
500 ml bulionu warzywnego (lub wody)
Świeża natka pietruszki do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje:
Następny