Dekoracja: Po upieczeniu, udekoruj ghirlandę świeżym koperkiem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ghirlanda di sfoglia al Salmone najlepiej smakuje na ciepło, ale równie dobrze można ją podać na zimno.
Jeśli nie zjedziesz jej od razu, przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 1-2 dni. Podgrzej w piekarniku, aby odzyskała chrupkość.
Warianty:
Ghirlanda z serem feta: Zamiast łososia, użyj pokruszonego sera feta i szpinaku dla wersji wegetariańskiej.
Z dodatkiem warzyw: Można dodać do nadzienia pokrojone w kostkę papryki, cebulę lub cukinię.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju ryby? Tak, zamiast wędzonego łososia możesz użyć innych rodzajów ryb, np. makreli lub pstrąga wędzonego.
Czy mogę użyć gotowego nadzienia? Tak, gotowe nadzienia na bazie sera lub warzyw są również dobrym rozwiązaniem.
Czy ciasto francuskie można zamrozić? Tak, możesz zamrozić ciasto francuskie przed pieczeniem. Po rozmrożeniu należy je ponownie rozwałkować i postępować zgodnie z instrukcjami.
Smacznego! 🎄
