Zdejmij garnek z ognia i dodaj jajka, jedno po drugim, mieszając do momentu uzyskania jednolitego ciasta.
Uformuj kulki z ciasta i smaż je na rozgrzanym oleju na złoty kolor przez około 3-4 minuty.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj danie na ciepło, posypane cukrem pudrem lub z ulubionymi owocami.
Możesz przechowywać je w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni, ale najlepiej smakuje świeże.
Warianty:
Jeśli chcesz wersję bardziej wytrawną, zamiast cukru dodaj przyprawy takie jak czosnek, rozmaryn, czy tymianek.
Możesz dodać do ciasta starty ser lub kawałki wędliny, aby uzyskać bardziej sycący posiłek.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę zastąpić masło olejem?
Tak, masło można zastąpić olejem roślinnym w stosunku 1:1.
2. Czy muszę smażyć kulki na oleju?
Możesz je także upiec w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 20-25 minut, aż będą złociste.
3. Jakie inne składniki mogę dodać do ciasta?
Do ciasta możesz dodać np. startą czekoladę, bakalie lub kawałki owoców.
Mam nadzieję, że taki przepis Ci odpowiada! Jeśli masz jakiekolwiek dodatkowe pytania, daj mi znać!
