Flan owsiano-bananowy z kakao można podawać samodzielnie lub z dodatkiem świeżych owoców, np. malin, jagód czy plasterków banana.
Można również polać go jogurtem naturalnym lub roślinnym, aby dodać mu kremowej konsystencji.
Przechowuj flan w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 dni.
Warianty:
Flan czekoladowy: Zamiast kakao możesz dodać 50g gorzkiej czekolady, rozpuszczonej w kąpieli wodnej.
Bezglutenowy: Użyj płatków owsianych bezglutenowych, jeśli zależy ci na wersji bezglutenowej.
Wegański: Zastąp mleko roślinne i miód innymi roślinnymi alternatywami (np. syropem agawowym lub syropem klonowym).
Często zadawane pytania:
Czy flan można przygotować z innymi owocami niż banany? Tak, flan można zrobić z innych owoców, takich jak jabłka, gruszki czy brzoskwinie. Będzie to wymagało dostosowania ilości cukru, w zależności od słodyczy wybranych owoców.
Czy muszę używać mleka roślinnego? Mleko roślinne może być zastąpione tradycyjnym mlekiem krowim, jeśli preferujesz wersję nietrawienną. Ważne jest, aby wybrać mleko o neutralnym smaku, które nie przyćmi innych składników.
Czy flan można przygotować dzień wcześniej? Tak, flan zyskuje na smaku po schłodzeniu, dlatego przygotowanie go dzień wcześniej to świetny pomysł. Będzie bardziej zwarty i aromatyczny.
