Najlepiej podawać truskawki od razu po przygotowaniu, aby zachowały świeżość.
Jeśli chcesz przygotować je wcześniej, przechowuj w lodówce do 2 godzin.
Unikaj długiego przechowywania, ponieważ truskawki mogą puścić sok i stracić chrupkość.
Warianty:
Czekoladowe nadzienie – Dodaj do mascarpone łyżkę kakao i więcej cukru.
Orzechowe nadzienie – Zmiksuj mascarpone z masłem orzechowym.
Lżejsza wersja – Zamiast mascarpone użyj jogurtu greckiego.
Często zadawane pytania:
1. Czy można użyć innych owoców?
Tak! Możesz nadziać maliny, figi czy wydrążone kiwi.
2. Czy da się przygotować wersję wegańską?
Oczywiście! Wystarczy zastąpić mascarpone kremem kokosowym lub roślinną alternatywą serka.
3. Czy można zamrozić faszerowane truskawki?
Nie zaleca się, ponieważ po rozmrożeniu staną się wodniste i stracą konsystencję.
To szybki, efektowny i przepyszny deser, który na pewno zachwyci Twoich gości! 🍓
