Wstęp:
Faszerowana papryka to wyjątkowe danie, które może stać się prawdziwym hitem na Twoim stole! Połączenie aromatycznej papryki z bogatym, pikantnym sosem sprawia, że jest to danie pełne smaku i energii. Idealne na obiad, kolację czy nawet imprezę! W tym przepisie podpowiadamy, jak zrobić faszerowaną paprykę w wersji, która zaspokoi Twoje podniebienie.
Składniki:
4 papryki (czerwone lub zielone)
200 g mielonego mięsa (wołowego, wieprzowego lub drobiowego)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 szklanka ryżu
1 puszka pomidorów krojonych
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki chili
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
1 szklanka startego sera (np. mozzarella, cheddar)
1 szklanka śmietany (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie papryk: Papryki umyj, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Ustaw je w naczyniu do pieczenia.
Następny