Wstęp:
Ogórki kiszone to klasyka polskiej kuchni, a ich przygotowanie nigdy nie było prostsze. Jeśli chcesz cieszyć się pysznymi, chrupiącymi ogórkami w mgnieniu oka, ten przepis jest dla Ciebie. Wystarczy tylko 2 kg ogórków i 3 minuty gotowania, by uzyskać idealne przetwory na zimowe dni. Przekonaj się, jak szybko i łatwo możesz je przygotować, zachowując pełnię smaku i wartości odżywczych.
Składniki:
2 kg ogórków gruntowych
2 łyżki soli kamiennej
1 litr wody
1 łyżeczka cukru
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka gorczycy
4-5 koralików ziela angielskiego
1-2 liście laurowe
opcjonalnie: świeży koper (garść)
Instrukcje:
Ogórki dokładnie umyj i odetnij końcówki.
W dużym garnku zagotuj wodę z solą, cukrem, czosnkiem, gorczycą i zielem angielskim.
Następny
