Wstęp
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia – idealna okazja, by rozpocząć poranek pełnym smaku i energii daniem! Dzisiaj przedstawiamy przepis na ekspresowe śniadanie, które jest proste w przygotowaniu, zdrowe i tak pyszne, że z pewnością stanie się Twoim ulubionym. Przygotuj się na kulinarną rozkosz, która doda Ci sił na cały dzień.
Składniki
2 jajka
1 dojrzałe awokado
2 kromki pełnoziarnistego chleba
Garść rukoli lub szpinaku
Szczypta soli i pieprzu do smaku
Opcjonalnie: kilka kropli oliwy z oliwek, szczypta płatków chili
Instrukcje
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i przygotuj jajka: możesz je usmażyć jako sadzone lub przygotować jajecznicę. Dopraw solą i pieprzem wedle uznania.
W międzyczasie opiecz kromki chleba w tosterze lub na suchej patelni, aż będą złociste i chrupiące.
Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ. Rozgnieć go widelcem na gładką pastę, doprawiając szczyptą soli.
Posmaruj opieczone kromki pastą z awokado, nałóż na nie rukolę lub szpinak, a na wierzch połóż przygotowane jajka.
Posyp płatkami chili dla dodatkowego aromatu i smaku (opcjonalnie).
Następny
