Wstęp
Masz ochotę na coś słodkiego, ale brakuje Ci czasu? Te ekspresowe placki jabłkowe to idealne rozwiązanie! Są chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i pełne aromatu jabłek i cynamonu. Przygotujesz je w zaledwie 3 minuty!
Składniki:
1 duże jabłko
1 jajko
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżka cukru (lub miodu)
½ łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta cynamonu
Szczypta soli
Olej do smażenia
Instrukcje:
Jabłko obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
W misce wymieszaj starte jabłko, jajko, mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Masa powinna być gęsta.
Na rozgrzaną patelnię wlej odrobinę oleju i nakładaj łyżką porcje ciasta.
Smaż na średnim ogniu przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż placki się zarumienią.
Odsącz nadmiar tłuszczu na ręczniku papierowym.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Następny
