Wejście:
To ciasto jogurtowe to prawdziwa rewolucja w kuchni! Potrzebujesz tylko kilku prostych składników i zaledwie 2 minuty, by przygotować smakołyk, który zaskoczy każdego. Idealne na szybki deser, do kawy lub jako przekąska – rozpływa się w ustach i z pewnością stanie się Twoim ulubionym przepisem!
Składniki:
1 szklanka jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego)
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju roślinnego
2 jajka
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj jogurt, jajka, cukier, olej oraz ekstrakt waniliowy. Użyj trzepaczki lub miksera na niskich obrotach, aby dobrze połączyć składniki.
Dodanie suchych składników: W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając do uzyskania gładkiej masy.
Pieczenie: Przełóż ciasto do formy (np. tortownicy lub prostokątnej formy) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez 30-40 minut, aż ciasto stanie się złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Studzenie: Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego wystudzenia w formie, a następnie przekładaj na kratkę, aby ostygło równomiernie.
Następny
