Wstęp
Ten dżem to połączenie kwaskowatych żurawin i pikantnej ostrej papryki, które razem tworzą wyjątkowo wyrazisty smak. Idealny do kanapek, serów czy jako dodatek do mięs. Przepis jest prosty, a efekt – niepowtarzalny.
Składniki:
500 g świeżych lub mrożonych żurawin
200 g cukru
1 czerwona ostra papryczka (np. chili)
sok z połowy cytryny
1 łyżeczka startego imbiru (opcjonalnie)
Instrukcje:
Żurawiny dokładnie opłucz i odcedź.
Następny
