Podawaj gorący sos do ugotowanego spaghetti. Możesz posypać go startym parmezanem lub innym serem.
Sos można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni lub zamrozić na później.
Warianty:
Ziołowy sos pomidorowy: Możesz dodać do sosu inne zioła, takie jak tymianek, rozmaryn lub liść laurowy, aby uzyskać różne smaki.
Sos z mięsem: Dodaj mieloną wołowinę lub wieprzowinę, aby stworzyć bogatszy sos mięsny.
Sos z warzywami: Wzbogacenie sosu o dodatkowe warzywa, takie jak papryka, cukinia czy marchewka, doda mu koloru i smaku.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć pomidorów w puszce? Tak, pomidory w puszce to świetna alternatywa, szczególnie w zimowych miesiącach, gdy świeże pomidory mogą być mniej smakowite.
Jak uzyskać gładki sos? Jeśli wolisz gładki sos, po ugotowaniu zmiksuj go blenderem na kremową konsystencję.
Jakie zioła najlepiej pasują do sosu pomidorowego? Oregano i bazylia to klasyczne wybory, ale możesz także dodać tymianek, rozmaryn czy majeranek, aby nadać sosowi bardziej intensywny smak.
Czy można zamrozić sos pomidorowy? Tak, sos pomidorowy doskonale nadaje się do mrożenia. Wystarczy przechować go w szczelnych pojemnikach lub woreczkach do mrożenia.