Przygotowanie składników – Pokrój mięso w kawałki, a cebulę i czosnek drobno posiekaj.
Smażenie – Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę z czosnkiem, aż staną się szkliste.
Dodanie mięsa – Wrzuć na patelnię mięso i smaż, aż się zarumieni.
Gotowanie sosu – Dodaj passatę pomidorową, przyprawy, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut.
Finalne dopracowanie – Sprawdź smak, w razie potrzeby dopraw i gotowe!
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj z ryżem, makaronem lub świeżym pieczywem.
Możesz posypać startym serem lub świeżą natką pietruszki.
Przechowuj w lodówce do 3 dni lub zamrażaj w szczelnym pojemniku do 3 miesięcy.
Warianty:
Wegetariańska wersja: Zamiast mięsa użyj ciecierzycy lub tofu.
Pikantna odsłona: Dodaj więcej papryczki chili.
Słodsza nuta: Dodaj odrobinę miodu lub sosu sojowego.
Często zadawane pytania:
❓ Czy mogę użyć innego mięsa?
Tak! Świetnie sprawdzi się wołowina, wieprzowina, a nawet tofu dla wersji wege.
❓ Jak długo mogę przechowywać to danie?
W lodówce do 3 dni, w zamrażarce do 3 miesięcy.
❓ Czy mogę dodać inne warzywa?
Oczywiście! Świetnie pasują papryka, cukinia czy pieczarki.
Spróbuj tego przepisu i daj znać, jak wyszło! 👇😍
