Syrop:
W rondelku podgrzej wodę niegazowaną i cukier, mieszając, aż się rozpuści. Dodaj startą skórkę i gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
Przecedź syrop przez sitko i wymieszaj z sokiem.
Finalne połączenie:
Dodaj wodę gazowaną i wymieszaj delikatnie.
Schłodź w lodówce przez co najmniej godzinę.
Instrukcja stosowania i przechowywania
Przechowuj napój w szklanych butelkach lub szczelnie zamkniętych słoikach.
Trzymaj w chłodnym, ciemnym miejscu – najlepiej w lodówce.
Jeśli chcesz przechowywać napój dłużej, możesz go pasteryzować: butelki z przygotowaną Fantą wstaw do garnka z wodą i podgrzewaj przez 10 minut.
Warianty
Fanta malinowa: Zamiast pomarańczy użyj malin lub mieszanki owoców leśnych.
Fanta imbirowa: Dodaj łyżeczkę świeżo startego imbiru podczas gotowania syropu.
Fanta tropikalna: Użyj mango i ananasa zamiast pomarańczy.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć miodu zamiast cukru?
Tak, miód świetnie się sprawdza, ale pamiętaj, że jego smak może delikatnie zmienić końcowy efekt.
Czy napój będzie gazowany po pasteryzacji?
Niestety, gaz ulotni się podczas procesu pasteryzacji. W takim przypadku możesz dodać wodę gazowaną bezpośrednio przed podaniem.
Jak długo można przechowywać napój bez pasteryzacji?
Jeśli trzymasz go w lodówce, najlepiej spożyć w ciągu 3-5 dni.
Smacznego! 🍹
Domowy Przepis na Fantę: Bez Chemii, Naturalnie i Trwałe! 🍊✨
Leave a comment
Leave a comment