Podawanie – Najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej. Można posypać cukrem pudrem dla lepszego efektu.
Przechowywanie – Przechowuj nugat w szczelnym pojemniku w chłodnym miejscu. Możesz zawinąć kawałki w pergamin, aby zapobiec ich sklejaniu się.
Warianty
Bez orzechów – Zamień orzechy na prażone pestki słonecznika lub dyni.
Z dodatkami – Możesz dodać skórkę pomarańczową, kakao lub przyprawy korzenne dla bardziej wyrazistego smaku.
Wersja wegańska – Zamiast białka jajka użyj aquafaby (wody po ciecierzycy).
Często zadawane pytania
1. Czy mogę użyć innego syropu zamiast kukurydzianego?
Tak, świetnie sprawdzi się syrop z agawy lub ryżowy.
2. Jak długo nugat pozostaje świeży?
W szczelnym pojemniku można przechowywać go do 2 tygodni.
3. Czy można zrobić nugat bez miksera?
Tak, ale trzeba bardzo szybko mieszać ręcznie, co może być męczące.
4. Mój nugat jest zbyt twardy. Co poszło nie tak?
Prawdopodobnie syrop został zagotowany do zbyt wysokiej temperatury. Spróbuj skrócić czas gotowania.
Teraz możesz cieszyć się domowym nugatem bez zbędnych składników – smacznego! 🍬💛
