Wstęp
Ten przepis na dżem pomarańczowy to idealny sposób na zamknięcie smaku soczystych pomarańczy w słoiku. Bez konserwantów, z naturalnymi składnikami – doskonały do porannej tostowej kromki lub deserów.
Składniki
1 kg pomarańczy
500 g cukru
Sok z 1 cytryny
250 ml wody
Instrukcje
Pomarańcze dokładnie umyj, sparz wrzątkiem i pokrój na cienkie plasterki, usuwając pestki.
W garnku zagotuj wodę, dodaj pomarańcze i gotuj na małym ogniu przez 30 minut.
Dodaj cukier i sok z cytryny, gotuj przez kolejne 45-60 minut, mieszając od czasu do czasu.
Gdy dżem zgęstnieje, przełóż go do wyparzonych słoików i odwróć do góry dnem, aby się zawekował.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Następny
