Wstęp:
Nie ma nic lepszego niż zapach świeżo upieczonego chleba unoszący się po całym domu. Ten przepis na chleb pieczony w naczyniu żaroodpornym lub garnku żeliwnym jest prosty, nie wymaga wyrabiania, a efekt zachwyca – chrupiąca skórka i miękki, sprężysty środek. Idealny zarówno na śniadanie, jak i do kolacji.
Składniki:
500 g mąki pszennej chlebowej (typ 750)
1 ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki suchych drożdży (lub 10 g świeżych)
350 ml ciepłej wody
Instrukcje:
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i drożdże.
Następny
