Wstęp:
Chleb cebulowy to doskonały wybór dla miłośników aromatycznych, domowych wypieków. Ten przepis nie wymaga drożdży, co sprawia, że jest prosty i szybki w przygotowaniu, idealny do codziennego pieczenia. Dzięki cebuli zyskuje wyjątkowy smak, który wspaniale komponuje się z różnorodnymi potrawami. Nie tylko łatwy, ale także wyjątkowo smaczny!
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
1/4 szklanki oliwy z oliwek
3/4 szklanki wody (można dodać więcej w razie potrzeby)
1 średnia cebula, drobno posiekana
1 łyżeczka suszonego oregano (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
1 łyżka masła do smarowania formy
Instrukcje:
Przygotowanie cebuli: Cebulę posiekaj na drobno. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę na średnim ogniu, aż stanie się miękka i lekko złocista. Odstaw na bok, aby przestygła.
Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Dodaj podsmażoną cebulę, oliwę, wodę oraz oregano i czosnek w proszku. Mieszaj wszystko do uzyskania jednolitego ciasta. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę wody.
Następny