Od sosów i gulaszy po makarony i pizzę, ta wszechstronna puszka pomidorów będzie sekretnym składnikiem wzbogacającym smak Twoich ulubionych potraw. Z prostymi składnikami i odrobiną miłości możesz stworzyć przyprawę, która wzbogaci smak Twoich codziennych dań w wyjątkowy i pyszny sposób.
Przygotuj się na zanurzenie w aromacie i autentycznym smaku dojrzałych pomidorów i delektuj się domowym dżemem, który sprawi, że Twoje posiłki będą niezapomniane.
Składniki
500 g pomidorków koktajlowych
2 ząbki
bazylii
oregano do smaku
prośba o pomoc oliwa z oliwek extra virgin
łyżeczka octu
sól do smaku
Sposób przygotowania:
Jak przygotować pomidorki koktajlowe w oliwie:
1. Na początek pokrój ząbki czosnku w cienkie plasterki i umieść je w wysterylizowanych słoikach. Dodaj świeże liście bazylii, sól, oregano, kilka kropel octu i oliwę z oliwek extra virgin.
2. Następnie umyj pomidorki koktajlowe, dokładnie osusz i przekrój na pół. Umieść kilka w słoikach.
3. Następnie dodaj czosnek, oregano, bazylię, ocet i oliwę.
4. Powtarzaj, aż słoiki będą całkowicie pełne. Posmaruj pomidory oliwą.
5. Następnie zamknij słoiki pokrywkami.
6. Zanurz je we wrzącej wodzie na 30 minut, aby je uszczelnić; jest to konieczne.
7. Na koniec podawaj pomidorki koktajlowe z chlebem lub wedle uznania.
WAŻNE: Pomidorki koktajlowe można przechowywać przez kilka miesięcy w spiżarni, z dala od światła i wilgoci. Po otwarciu pomidory w oliwie przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3 lub 4 dni.
