Dodaj sok z limonki oraz mleko kokosowe/jogurt, jeśli używasz.
Blenduj na wysokich obrotach do uzyskania gładkiej, lodowej konsystencji.
Podawaj od razu jako „soft serve” lub przełóż do pojemnika i zamroź jeszcze na 1–2 godziny, aby uzyskać twardszą strukturę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj z listkami mięty, świeżymi owocami lub w rożkach waflowych.
Przechowuj w zamkniętym pojemniku w zamrażarce do 2 tygodni. Przed podaniem wyjmij na 5–10 minut, aby lody zmiękły.
Warianty:
Z mango: Zamień ananasa na mango dla bardziej tropikalnego smaku.
Białkowe: Dodaj łyżkę odżywki białkowej waniliowej – świetne po treningu!
Wegańskie i bez nabiału: Użyj mleka roślinnego lub pomiń je całkowicie.
FAQ:
Czy mogę użyć mrożonych owoców z paczki?
Tak! Pamiętaj tylko, aby sprawdzić, czy nie zawierają dodatku cukru.
Nie mam mocnego blendera – co teraz?
Możesz najpierw częściowo rozmrozić owoce lub użyć blendera ręcznego z wysoką mocą.
Czy można dodać słodzidło?
Jeśli owoce nie są wystarczająco słodkie, dodaj łyżkę syropu klonowego lub miodu.
