Wstęp
Jeśli szukasz niezawodnego przepisu na kiszone ogórki, które przygotujesz w zaledwie 3 minuty gotowania, ten artykuł jest dla Ciebie! To prosty, sprawdzony sposób, który stosuję co roku. Dzięki niemu uzyskasz chrupiące, aromatyczne ogórki bez konserwantów.
Składniki:
2 kg świeżych ogórków gruntowych
1,5 litra wody
2 łyżki soli kamiennej niejodowanej
3–4 ząbki czosnku
1 łyżeczka ziaren gorczycy
2 liście laurowe
3 gałązki kopru
1 kawałek korzenia chrzanu
Instrukcje:
Dokładnie umyj ogórki i odetnij końcówki.
W garnku zagotuj wodę z solą – mieszaj do całkowitego rozpuszczenia.
Następny
