Pieczenie – Posmaruj bułeczki roztrzepanym jajkiem, posyp nasionami i piecz w 200°C przez 15-20 minut, aż nabiorą złocistego koloru.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Najlepiej smakują jeszcze ciepłe z masłem, dżemem lub serem.
Można je przechowywać w lnianym woreczku do 2 dni lub zamrozić na dłużej.
Warianty:
Pełnoziarniste – Zamień połowę mąki pszennej na mąkę razową.
Ziołowe – Dodaj do ciasta suszone oregano, bazylię lub czosnek granulowany.
Słodkie – Dodaj więcej cukru i odrobinę wanilii dla delikatniejszego smaku.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innych drożdży?
Tak! Możesz zastąpić suche drożdże świeżymi – wystarczy użyć 25 g.
2. Dlaczego moje kajzerki są twarde?
Możliwe, że piekarnik był za gorący lub ciasto nie wyrosło odpowiednio długo.
3. Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej?
Tak, można je przechowywać w lodówce przez noc, a rano uformować bułki i upiec.
Teraz czas na pieczenie – smacznego! 🍞✨
